Cliente
Salling Group
Industria
Venta al por menor
Tecnologías clave
Go-live
2020
País
Dinamarca
Como mayor minorista de Dinamarca, el grupo Salling se enorgullece de ir un paso por delante de la demanda. Para satisfacer a los clientes de cada rincón del país, explota tiendas de descuento, supermercados e hipermercados, y ahora incluso restaurantes y cafeterías. La empresa, que también está presente en Polonia y Alemania, atiende a 11 millones de personas cada semana y crece con rapidez. Sin embargo, había un sector que Salling Group no había conquistado: el reparto a domicilio de productos de alimentación. Pero el año pasado decidió dar el salto y puso en marcha su proyecto de reparto a domicilio.
Salling Group asignó a los mejores talentos de sus equipos para que el proyecto tomara impulso rápidamente. Pero sabía que para abordar los numerosos elementos clave de un programa de entrega a domicilio a esta velocidad, tendría que recurrir a ayuda externa. La empresa abrió sus puertas a una serie de socios estratégicos, adoptando un enfoque que implicaría equipos integrados y una mentalidad de «todos a una». Uno de esos socios fue Westernacher Consulting.
«Para prepararnos para la entrega a domicilio, hemos utilizado a muchos miembros de nuestro equipo interno de TI en toda la empresa. Pero con nuestras expectativas de salir al mercado tan rápido, nos hemos asociado con algunos socios proveedores fuertes que han sido capaces de apoyarnos en este viaje», explica Thor Jørgensen, Vicepresidente Ejecutivo de Digitalización y e-commerce de Salling Group.
«Lo que hacemos en Westernacher es tomar la innovación tecnológica y aplicarla a la innovación de los procesos empresariales y al cambio empresarial. Así pues, trabajamos con empresas que quieren mejorar su forma de hacer negocios o cambiarla radicalmente y aplicar la tecnología para conseguirlo, especialmente la tecnología SAP», afirma Benjamin Dewilde, CEO del Grupo Westernacher Consulting.
Westernacher es una consultoría especializada en la tecnología SAP. La base del éxito del comercio digital son unas operaciones de back-end fiables, y Salling Group contaba con un sistema basado en SAP desde hacía mucho tiempo, que Westernacher ayudó a optimizar para la entrega de comestibles a domicilio, trabajando en el cumplimiento de los pedidos y en la optimización de los procesos internos en torno a su nueva «tienda oscura», un supermercado convencional en los stocks pero con un diseño optimizado para tratar los pedidos en línea.
“En la actualidad, Salling Group ya es un amplio usuario de SAP. Para este compromiso de dark store, básicamente dividimos las cosas y los procesos en dos objetivos principales: la parte de logística y la parte de distribución», afirma Tom Rune Bjørnstad, consultor sénior de SAP en Westernacher Consulting. «La plataforma SAP ECC existente y la plataforma Extended Warehouse Management existente, además de SAP Transportation Management. Estos tres sistemas juntos constituyen la plataforma SAP Supply Chain Execution, que se encarga de la gestión de pedidos, la planificación del transporte y el proceso de cumplimiento del almacén.»
Yendo hasta el final con la entrega de la última milla.
Aprovechando las enseñanzas de un proyecto similar con un minorista en Noruega, Westernacher también pudo ofrecer sus servicios en torno a la ejecución del transporte y la entrega de la última milla, áreas no tan familiares para Salling Group. La amplitud del apoyo de Westernacher Consulting resultó inestimable para los equipos de Salling Group, afirma Steen Kronborg, Chief Enterprise Architect en Salling Group.
«Westernacher también puede profundizar mucho en los aspectos técnicos. No se trata sólo de procesos inversos, procesos de transporte u optimizaciones, sino también de las tecnologías básicas al mismo tiempo, por lo que son realmente nuestro socio de confianza en este ámbito. La asociación es una mezcla entre tecnología tradicional y procesos empresariales, pero también consultoría activa a un nivel más de gestión. Ha sido estupendo», explica Kronborg.
El proyecto con Salling Group es un logro asombroso del que estamos muy orgullosos. Es un calendario increíble. Un proceso muy complejo, completamente nuevo. Y al final es muy gratificante cuando fructifica y se convierte en un verdadero éxito rotundo.
Benjamin Dewilde, CEO en Westernacher Consulting
A juicio de Kronborg, gracias a esta labor de vanguardia, el grupo Salling ha demostrado ser un minorista moderno preparado para el futuro. Uno de los valores fundamentales de la organización es seguir siendo competitiva y «ganar en todas las áreas del negocio, aprovechar las oportunidades y superar juntos los retos con resiliencia». Salling ha demostrado sobradamente tener esas cualidades a lo largo de este programa, y quiere seguir haciéndolo en el futuro, con la tecnología a la cabeza.
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