Cliente
Trolley
Industria
Comercio minorista
Tecnologías clave
Go-live
2023
País
Kuwait
Trolley, una cadena de tiendas de conveniencia con sede en Kuwait establecida en 2010 se asoció con Westernacher para abordar los desafíos relacionados con la gestión de inventario. Implementaron una solución SAP EWM para establecer un centro de distribución centralizado que diera servicio a todas las tiendas de Kuwait. Las características principales de la solución SAP EWM incluían el seguimiento de las existencias en función de las fechas de caducidad y la visibilidad en tiempo real de los niveles de existencias, las ubicaciones y los movimientos. También se introdujo un sistema de gestión de lotes para minimizar las pérdidas por caducidad de las existencias. Como resultado, Trolley pudo superar los retos de la gestión de inventario, mejorar la eficacia operativa y aumentar la satisfacción del cliente gracias a una mejor gestión de la cadena de suministro.
Racionalizar el almacenamiento para hacer frente a una demanda disparada.
Trolley es una cadena de tiendas de conveniencia de Kuwait fundada en septiembre de 2010. Tras iniciar sus operaciones atendiendo nichos de mercado en universidades privadas y centros comerciales, la empresa amplió estratégicamente su presencia a las gasolineras.
La amplia gama de consumibles cotidianos de Trolley en múltiples categorías subraya su compromiso de lograr una satisfacción óptima del cliente, mantener unos estándares de calidad sin concesiones y ofrecer una relación calidad-precio excepcional.
El sistema de gestión de inventario existente se enfrentaba a varias ineficiencias que obstaculizaban la eficacia operativa y provocaban importantes inconvenientes, y he aquí cómo la solución SAP EWM implementada por Westernacher ayudó a Trolley a superar el problema.
El objetivo principal del cliente era disponer de un centro de distribución centralizado que pudiera atender las demandas de las tiendas de todo Kuwait. Querían utilizar el centro de distribución central para reducir la dependencia de la entrega directa a las tiendas. En última instancia, el centro de distribución central se convierte en la clave para planificar y ejecutar su cadena de suministro. Además, había que racionalizar los procesos y operaciones del centro de distribución para que el almacenamiento y el suministro a las tiendas fueran eficaces.
También se hizo hincapié en permitir el seguimiento de las existencias en función de las fechas de caducidad y la visibilidad en tiempo real del nivel, la ubicación y el movimiento de las existencias. El cliente también quería implementar un sistema de gestión de lotes para mitigar las pérdidas ocasionadas por la caducidad de las existencias en el almacén.
Soluciones rápidas para remodelar el centro de distribución de Trolley.
Trolley quería implementar SAP EWM en su centro de distribución central. Para hacer frente a sus retos, Westernacher propuso una solución Time-to-Value (T2V), una solución de almacén preconstruida que puede implementarse en un plazo más corto en comparación con el plazo estándar del proyecto.
Teniendo en cuenta los requisitos exclusivos de Trolley, Westernacher procedió con su metodología T2V para centros de distribución. Westernacher dispone de dos soluciones T2V preconstruidas en gestión de almacenes: una para el centro de distribución y otra para el almacén de fabricación.
A través de una serie de workshops, nuestro equipo de especialistas trabajó con las principales partes interesadas de Trolley: el equipo de almacén y logística y el departamento de TI. SAP S/4HANA IS-Retail ya se estaba utilizando para gestionar las operaciones diarias de almacén, y el departamento de TI de Trolley estaba dando soporte a la empresa. Nuestro equipo les ofreció demostraciones prácticas de su sistema de desarrollo y les guió a través de los escenarios predefinidos.
Registramos los datos sobre los escenarios predefinidos y entregamos el proyecto implementando los datos junto con la solución T2V estándar general.
Las soluciones de T2V ofrecieron varias ventajas a Trolley. Se redujo considerablemente el plazo de entrega del proyecto. Los escenarios estándar predefinidos existentes se copiaron en el sistema de demostración del cliente. Esto no solo aceleró el plazo de implantación, sino que también garantizó una solución más eficaz y rentable adaptada a las necesidades específicas del sector del cliente.
Impulsar la visión de Trolley con SAP EWM el éxito de la implementación de SAP EWM.
Trolley ya estaba en SAP S/4HANA Retail y utilizaba una gestión de inventario estándar para gestionar el centro de distribución central. Sin embargo, la gestión de inventario de SAP no podía satisfacer la visión de Trolley en el entorno de la cadena de suministro. Por lo tanto, eligieron SAP EWM para el centro de distribución central.
Trolley decidió adoptar SAP EWM, y Westernacher le ayudó en su implementación. La implementación de SAP EWM ha resuelto de forma significativa varios problemas de almacenamiento.
Lo más destacado fue el proyecto de migración de lotes, que se llevó a cabo para activar la gestión por lotes en el centro de distribución, garantizando una transición fluida de los stocks existentes a la gestión por lotes.
Este cambio proporcionó visibilidad en tiempo real de las fechas de caducidad de las existencias del almacén, lo que mejoró la gestión del inventario. Además, los procesos de almacén pasaron de estar basados en recursos a estarlo en sistemas, lo que optimizó la eficiencia.
Se establecieron estrategias de picking para cumplir los principios de First-Expired-First-Out (FEFO, primero en caducar, primero en salir), garantizando que se enviaban las existencias correctas a las tiendas y manteniendo al mismo tiempo la precisión de las existencias en el almacén. El reaprovisionamiento controlado por el sistema apoyaba aún más el FEFO, reponiendo las existencias de forma acorde. La visibilidad de las existencias a nivel de ubicación mejoró el seguimiento del inventario, mientras que las herramientas de gestión de recursos permitieron a los jefes de almacén supervisar el rendimiento de los recursos en función de las tareas realizadas.
Además, se mejoró la estructura del almacén mediante la implementación de áreas separadas para artículos específicos, como bebidas, snacks y artículos no alimentarios, con estrategias de entrada en almacén que garantizan el cumplimiento de estas áreas designadas. En general, SAP EWM ha facilitado una estrategia más racionalizada y estructurada para la gestión de almacenes, abordando eficazmente los principales retos operativos.
Mejorar la eficacia de las operaciones de envío.
Antes de la implementación de SAP EWM, el almacén expedía unas 3.000 líneas al día. Con la introducción de EWM, esta cifra aumentó a más de 10.000 líneas al día, lo que representa un incremento sustancial del 233% en las líneas expedidas desde el almacén.
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Esta notable mejora en la eficiencia de las operaciones de envío pone de manifiesto el impacto positivo de SAP EWM en los procesos de gestión de almacenes. El centro de distribución de Trolley experimentó una transformación perfecta que se tradujo en una mayor eficiencia, ahorro de costes y optimización de las operaciones de almacén.
Nuestra colaboración con Trolley no termina aquí: nos comprometemos a seguir apoyando e innovando para que Trolley siga estando a la vanguardia de la excelencia en el sector minorista.
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