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Una pianificazione strategica dell’impiego è fondamentale per mantenere un vantaggio competitivo e garantire che la Supply Chain operi al massimo dell’efficienza. Saltare la pianificazione strategica dell’impiego può comportare un aumento dei costi, un servizio clienti scadente e inefficienze nella Supply Chain. Ecco perché dovresti darle la priorità:
1. Riduzione dei costi
Le scorte in giacenza hanno un costo. Assegnando strategicamente le scorte ai centri di distribuzione giusti, è possibile evitare scorte obsolete e a bassa rotazione, riducendo i costi di stoccaggio e gli sprechi. Immaginate di avere un magazzino pieno di prodotti che nessuno vuole: è come bruciare denaro!
2. Miglioramento del servizio clienti
L’impiego organizzato garantisce che le scorte siano disponibili al momento giusto e nel posto giusto, migliorando il KPI OTIF (On Time In Full). Ciò porta a una maggiore soddisfazione dei clienti e a relazioni più solide con i fornitori. Clienti soddisfatti significano attività ripetute e passaparola positivo.
3. Maggiore efficienza della Supply Chain
Un processo di impiego ben pianificato riduce la frequenza degli ordini urgenti, liberando il flusso di cassa e consentendovi di concentrarvi sul miglioramento delle previsioni di vendita. Meno caos significa più tempo per innovare e far crescere la vostra attività.
Padroneggiare la pianificazione dell'impiego con SAP IBP
La pianificazione dell’impiego è un processo cruciale nella gestione della Supply Chain e SAP Integrated Business Planning (IBP) for Response & Supply offre strumenti affidabili per ottimizzarla. Distribuendo in modo efficiente l’offerta disponibile all’interno della rete, la pianificazione dell’impiego può migliorare significativamente le performance della Supply Chain.
La pianificazione dell’impiego garantisce che l’offerta esistente soddisfi la domanda senza la necessità di creare nuovi ordini. SAP IBP sottolinea la sua importanza offrendo un profilo di pianificazione dedicato e un algoritmo per l’impiego. Questo algoritmo si concentra sull’utilizzo degli elementi di fornitura correnti per soddisfare la domanda, rendendo il processo efficiente ed efficace.
Nel diagramma sottostante, la pianificazione dell’impiego delle scorte svolge un ruolo fondamentale nei processi IBP. L’impiego è un output delle variazioni giornaliere nei processi S&OE relativi alla fornitura e alle allocazioni. L’output dell’impiego può quindi essere ulteriormente utilizzato nel processo di creazione dei carichi di trasporto, in cui i carichi di trasporto vengono ottimizzati in base alle richieste di impiego.
Adattare la strategia
SAP IBP offre flessibilità con due algoritmi di pianificazione dell’impiego: euristico finito e ottimizzatore.
- Algoritmo euristico: ideale per reti di fornitura più semplici, questo algoritmo utilizza i dati degli ordini e le regole di prioritizzazione per creare un piano di fornitura semplice e basato sulle priorità.
- Algoritmo ottimizzatore: adatto a reti più complesse, questo algoritmo aggrega i dati degli ordini in periodi giornalieri e calcola un piano di fornitura ottimizzato in termini di costi, tenendo conto di vari vincoli e regole di costo.
La scelta tra questi algoritmi dipende dalla complessità della rete e dalle priorità strategiche. Un approccio euristico è più facile da comprendere e implementare, mentre un approccio ottimizzante può offrire una soluzione più conveniente in termini di costi.
Approcci e parametri di pianificazione tattica
1. Profilo disponibile per l’impiego
- Definisce a quali tipi di ordine devono essere collegati i trasferimenti di magazzino, garantendo richieste di impiego corrette.
- È possibile utilizzare un unico profilo generale o più profili per diverse fasi di trasporto (ad esempio, dalla fabbrica ai centri di distribuzione regionali e dai centri di distribuzione regionali ai centri di distribuzione locali).
- Determina se le richieste di trasferimento di magazzino propagano il loro stato disponibile per l’impiego attraverso la rete.
2. Vincoli commutabili
- Consente l’attivazione o la disattivazione selettiva dei vincoli per diverse fasi di pianificazione (ad esempio, vincoli nella fase iniziale di pianificazione, vincoli meno rigidi nelle fasi successive).
- Supporta l’analisi esplorativa consentendo di attivare o disattivare i vincoli in base a regole predefinite.
- Vincoli commutabili principali:
- Vincoli dei fornitori: limita i volumi di consegna dei fornitori per periodo.
- Vincoli di capacità: regola i volumi di produzione/trasporto in base ai limiti delle risorse disponibili.
- Assegnazioni: garantisce che la fornitura sia distribuita strategicamente tra più clienti.
- Ricezioni/requisiti massimi: limita le dimensioni degli ordini per una migliore gestione delle scorte.
- Dimensioni dei lotti: definisce i valori minimi, massimi e di arrotondamento per gli ordini.
- Inizio della pianificazione: imposta il punto “attuale” nella pianificazione, impedendo la creazione anticipata degli ordini.
- Blocco degli orizzonti: blocca i piani di fornitura per garantire la stabilità a breve termine, coordinandosi con i sistemi di esecuzione.
3. Parametri generali
- Orizzonti: definisce la durata degli orizzonti di congelamento (giorni di calendario, giorni lavorativi, settimane o mesi) per allinearli ai sistemi operativi (ad esempio SAP IBP e S/4HANA).
- Limiti di priorità delle fonti di approvvigionamento: esclude le fonti a bassa priorità per migliorare l’efficienza.
- Limiti di priorità di sostituzione: limita gli scenari di sostituzione per un migliore controllo sulle interruzioni, sulle sostituzioni reciproche e sulle sostituzioni promozionali.
- Spinta delle scorte in eccesso (euristico finito): sposta le scorte in eccesso oltre una soglia predefinita utilizzando richieste di trasferimento delle scorte, utile per le ubicazioni non di magazzino (ad esempio, i porti marittimi configurati come ubicazioni).
4. Pianificazione con sottoreti
- Segmenta la rete della Supply Chain in unità di pianificazione più piccole (ad esempio, a monte/a valle, pianificazione regionale).
- Garantisce strategie di pianificazione localizzate per le diverse parti della rete.
5. Pianificazione con quote
- Applica l’approvvigionamento basato su quote per bilanciare l’evasione degli ordini.
- Ottimizzatore: riduce al minimo i costi rispettando la distribuzione delle quote.
- Euristico: dà priorità al miglioramento dell’equilibrio delle quote garantendo al contempo l’evasione degli ordini.
Decisioni tattiche basate su euristica
1. Regole di prioritizzazione della domanda
- Stabilisce una gerarchia di soddisfazione della domanda in base al cliente, alla posizione o alle caratteristiche del prodotto.
- Determina la strategia di allineamento: fornitura just-in-time (ritardi nella soddisfazione) vs. fornitura stabile (garantisce un’allocazione anticipata).
2. Segmenti di equa ripartizione della domanda
- Garantisce una distribuzione equa dell’offerta tra i diversi segmenti di clientela.
- Priorità stabilite in base alla regione del cliente o ad altri attributi.
Decisioni tattiche basate sull’ottimizzatore
1. Costi e impostazioni dell’ottimizzatore
- Utilizza l’ottimizzazione basata sui costi per guidare le strategie di impiego.
- Considerazioni chiave sui costi:
- Costi di mantenimento dell’inventario: penalizza le scorte in eccesso.
- Costi di trasporto: dà priorità alle modalità di trasporto convenienti.
- Costi di ritardo/mancata consegna: penalizza il ritardo o la mancata evasione della domanda.
- I meccanismi di ripartizione equa garantiscono una distribuzione equilibrata dell’offerta e delle scorte di sicurezza.
- Le impostazioni avanzate consentono l’ottimizzazione del tempo di esecuzione, bilanciando complessità ed efficienza.
Decisioni strategiche oltre gli algoritmi
La scelta dell’algoritmo giusto è solo una parte dell’equazione. Esistono numerose decisioni tattiche che possono dare alla vostra Supply Chain un vantaggio competitivo. Sfruttando tutte le funzionalità di SAP IBP, potrete mettere a punto la pianificazione dell’impiego per raggiungere efficacemente i vostri obiettivi aziendali.
Quando si pianificano le strategie di implementazione, è fondamentale delineare innanzitutto i processi aziendali e comprendere le varie impostazioni di implementazione e il loro impatto. Iniziate con semplici operazioni, effettuate test approfonditi e utilizzate le testimonianze degli utenti per chiarire i requisiti aziendali.
SAP Integrated Business Planning (IBP) offre una serie di impostazioni e strumenti per ottimizzare i processi di impiego. IBP Planner Workspace è una potente app che riceve aggiornamenti regolari per migliorare la facilità d’uso.
Include funzionalità quali avvisi personalizzati e dashboard, che aiutano i pianificatori a concentrarsi su scenari specifici e a visualizzare/modificare i dati aziendali consolidati a colpo d’occhio.
Nella seconda metà del 2025, SAP introdurrà una nuova area di pianificazione armonizzata per l’IBP, che combinerà la pianificazione a medio-lungo termine dell’offerta, della domanda e delle scorte con la pianificazione a breve-medio termine dell’offerta in un’unica area integrata. Questo aggiornamento porterà notevoli vantaggi, tra cui una migliore integrazione ed efficienza.
Nel complesso, combinare diverse strategie di implementazione può essere efficace, ma è essenziale comprendere a fondo le esigenze e i processi aziendali. SAP IBP offre gli strumenti e la flessibilità necessari per supportare queste strategie, rendendo più efficienti e integrati l’implementazione e la creazione dei carichi di trasporto.
