Client
Carlsberg Britvic
Secteur
Life Sciences et FMCG – Alimentation et boissons
Technologies clés
Go-live
Mars 2024
Pays
Royaume-Uni
Face aux attentes croissantes des clients et aux exigences du marché, Carlsberg Britvic, un important producteur britannique de boissons non alcoolisées, a pris conscience de la nécessité de transformer le système de gestion d’entrepôt de ses opérations au Royaume-Uni et en Irlande. En réponse, l’entreprise a opté pour SAP EWM et s’est associée à Westernacher Consulting pour l’implémentation. Ces choix se sont avérés très fructueux, entraînant des améliorations remarquables dans l’ensemble de ses opérations d’entreposage. L’implémentation de SAP EWM a permis de réaliser des gains significatifs en termes d’efficacité, de productivité, de visibilité et d’automatisation au sein de l’entrepôt, garantissant ainsi que les opérations d’entreposage de Carlsberg Britvic sont pérennes et équipées pour répondre à l’évolution des exigences du secteur.
Fondée en 1930, Carlsberg Britvic est un célèbre producteur britannique de boissons gazeuses présent au Royaume-Uni, en Irlande, en France et au Brésil. Au Royaume-Uni et en Irlande, la société produit et distribue les marques de boissons gazeuses PepsiCo. Forte d’une longue histoire et d’un riche héritage, Carlsberg Britvic s’est développée pour devenir une entreprise internationale proposant 39 marques très appréciées dans plus de 100 pays à travers le monde.
Les boissons gazeuses constituent un pilier essentiel de l’industrie des boissons non alcoolisées. Carlsberg Britvic joue un rôle important dans ce secteur en produisant des boissons pour PepsiCo et en proposant son propre portefeuille de marques, notamment J20, Robinsons et Tango. L’industrie a connu une réorientation stratégique vers l’efficacité opérationnelle tout en recherchant des produits novateurs capables de répondre aux besoins de niches spécifiques du marché.
La quête d'excellence sectorielle de Carlsberg Britvic.
Carlsberg Britvic utilisait SAP WM (Warehouse Management) dans tous ses entrepôts de produits finis et de matières premières. Au cours des 15 dernières années, SAP WM avait été largement personnalisé, en particulier dans les domaines des transactions mobiles et de numérisation, afin de répondre aux exigences spécifiques du site et de prendre en charge les processus locaux.
L’un des défis majeurs résidait dans le fait que les tâches d’entrepôt et les listes de prélèvement étaient générées et distribuées manuellement aux opérateurs, ce qui pouvait entraîner des inefficacités et des erreurs.
De plus, la traçabilité au sein de leurs opérations d’entreposage était limitée en raison de l’absence d’une gestion efficace des lots. Un seul lot par SKU par mois était géré, principalement en raison de la nécessité d’optimiser l’utilisation de l’espace d’entreposage dans les limites de leur système WM.
De plus, la traçabilité des matières premières était insuffisante, car la plupart des sites disposaient d’un seul grand bac où toutes les matières premières étaient stockées, sans suivi individuel ni retour d’information.
Compte tenu de ces contraintes et de l’évolution constante des technologies et des pratiques commerciales, Carlsberg Britvic a pris conscience de la nécessité de repenser entièrement sa solution afin d’améliorer son efficacité, de renforcer la traçabilité et de se conformer aux normes et aux meilleures pratiques du secteur.
Selon Sheetal Sachdev, directeur de la stratégie et de la livraison informatiques chez Carlsberg Britvic, trois raisons principales ont poussé l’entreprise à lancer son programme SAP EWM : « La première était d’améliorer la visibilité sur l’ensemble de la Supply Chain, des matières premières aux produits finis. La deuxième était d’implémenter des processus de prélèvement, de réapprovisionnement automatisé et de mise en stock efficiente, guidés par le système. La troisième était d’optimiser la gestion des stocks, en réduisant les radiations et en minimisant les stocks périmés. »
Le succès grâce au partenariat.
Westernacher Consulting, partenaire renommé et expérimenté spécialisé dans les solutions SAP de gestion d’entrepôt, a implémenté SAP EWM (Extended Warehouse Management) avec succès afin de répondre aux exigences spécifiques de Carlsberg Britvic et d’optimiser ses opérations d’entreposage.
En collaborant étroitement avec Carlsberg Britvic et en gérant ses exigences uniques dans SAP EWM, Westernacher a joué un rôle déterminant dans la réussite de l’implémentation de SAP EWM.
En collaboration avec Westernacher et l’équipe informatique de Carlsberg Britvic, en tant qu’équipe chargée de la Supply Chain, nous avons dû apprendre beaucoup sur la technologie et le système afin de pouvoir ensuite transmettre ces connaissances aux équipes de chaque site.
Mick Wilson, responsable des programmes de Supply Chain, Carlsberg Britvic
« Je pense que c’est grâce à notre collaboration que nous avons mené à bien ce projet à Beckton. Au fur et à mesure de son avancement, nous avons fait l’objet d’évaluations et reçu des commentaires très positifs », a déclaré Neil Pickering, responsable de la production sur le site de Beckton. « Nous ne nous sommes pas contentés de respecter les normes initialement fixées. Nous les avons améliorées. Nous avons donc perfectionné le projet en continu, et les personnes qui travaillent sur le site le vivent au quotidien. »
Optimiser les avantages pour les opérations d'entreposage.
Grâce à cette implémentation, Carlsberg Britvic a accès à une solution de gestion d’entrepôt robuste et efficace qui offre un large éventail d’avantages. Parmi ces avantages, on peut citer :
Consolidation sur une
plateforme unique
plateforme unique
L’adoption de SAP EWM permet à Carlsberg Britvic de regrouper toutes ses opérations d’entreposage sur une plateforme unifiée, optimisant ainsi les processus et améliorant l’efficacité.
Prélèvement, mise en stock et
gestion des ressources guidés
par le système
gestion des ressources guidés
par le système
Élimination des listes de prélèvement papier et de l’attribution manuelle des tâches.
Amélioration de la productivité et réduction des coûts de main-d’œuvre.
Réduction du temps d’intégration des nouveaux employés de l’entrepôt.
Amélioration de la productivité et réduction des coûts de main-d’œuvre.
Réduction du temps d’intégration des nouveaux employés de l’entrepôt.
Surveillance et alertes en temps réel
Réduction des délais moyens d’exécution.
Amélioration du service client : la surveillance en temps réel permet à Carlsberg Britvic de gérer les commandes de manière proactive, garantissant ainsi des livraisons ponctuelles et améliorant le service client.
Amélioration du service client : la surveillance en temps réel permet à Carlsberg Britvic de gérer les commandes de manière proactive, garantissant ainsi des livraisons ponctuelles et améliorant le service client.
Capacités de cross-docking
Chargement direct depuis la chaîne de production vers la remorque.
Traçabilité des matières premières et visibilité des stocks
Carlsberg Britvic a amélioré la traçabilité de ses matières premières et la visibilité de ses niveaux de stocks, garantissant ainsi une meilleure gestion et un meilleur contrôle des stocks.
Élimination des inventaires physiques
Disponibilité accrue et amélioration de la précision des stocks.
Intégration de la gestion de cour :
Conjointement avec les expéditions SAP ECC planifiées par un prestataire logistique tiers, ce qui garantit une coordination efficace des activités de transport.
1 %
de réduction du délai entre
la commande et la livraison
la commande et la livraison
10 %
d’augmentation de la précision des stocks
1 %
d’augmentation du prélèvement, du chargement et
de l’utilisation des bacs
de l’utilisation des bacs
Répondre aux exigences futures avec SAP EWM.
L’implémentation de SAP EWM réalisée par Westernacher pour Carlsberg Britvic a permis d’améliorer considérablement les opérations de l’entrepôt, notamment grâce à une automatisation accrue des processus, une gestion optimisée des stocks, une meilleure traçabilité et une visibilité opérationnelle renforcée.
L’approche partenariale et l’expertise de Westernacher ont assuré une transition en douceur de l’ancien système vers SAP EWM, minimisant les perturbations et maximisant les avantages pour Carlsberg Britvic. Leur approche collaborative et leur compréhension des besoins uniques de Carlsberg Britvic ont joué un rôle essentiel dans la réussite de l’implémentation de SAP EWM, fournissant à Carlsberg Britvic une solution de gestion d’entrepôt robuste et pérenne.
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